Karnabahar Turşusu 1 Kg

Karnabahar Turşusu, taze karnabaharların doğal salamura ve fermente yöntemiyle hazırlanmış, kıtır dokusu ve hafif ekşi aromasıyla öne çıkan katkısız bir turşu çeşididir.

₺400,00

Tadım rehberi

Ekşilik

Acılık

Kıtırlık

1–3 iş gününde kargodaSiparişler 1–3 iş günü içinde kargoya verilir
Ücretsiz kargo1.500 TL ve üzeri tüm siparişlerde
Sızdırmaz paketlemeBantlı kapak, çift oluklu koli
Güvenli ödemeSSL ile korunan ödeme

Doğal fermantasyon; koruyucu ve katkı maddesi içermez
Pet bidon – 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg
1948’den beri aynı usulle, Kemerburgaz’da hazırlanır

Kendi karışımını hazırlaSevdiğin turşuları dilediğin oranlarla kendin kur.

→

Karnabahar Turşusu, taze ve diri karnabaharların özenle seçilip geleneksel salamura yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilen, kıtır yapısı ve hafif ekşi tadıyla sofraların sevilen turşu çeşitlerinden biridir. 1948’den beri aynı aile geleneğini sürdüren Tarihi Kemerburgaz Turşucusu olarak, Karnabahar Turşusu üretiminde katkısız içerik, hijyenik hazırlık ve güvenilir ambalaj prensiplerimizden ödün vermiyoruz. Özel pet bidon ambalajlarımız sayesinde ürünü taze, sağlıklı ve güvenli bir şekilde sofralarınıza ulaştırıyoruz.

Karnabahar Turşusu Nedir?

Karnabahar Turşusu, küçük çiçeklerine ayrılmış taze karnabaharların salamura içerisinde doğal yöntemlerle fermente edilmesiyle hazırlanan bir turşu çeşididir. Diri dokusunu koruyan kıtır yapısı, hafif ekşi aroması ve ferahlatıcı tadıyla özellikle et, bakliyat ve zeytinyağlı yemeklerin yanında keyifle tüketilir.

Nelerle yakışır?

Karnabahar Turşusu, yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilebileceği gibi salata ve meze tabaklarında da ideal bir tamamlayıcıdır. Özellikle kış sofralarında sık tercih edilen bu özel lezzet, hem günlük yemeklere hem de misafir sofralarına zenginlik katar.

Hangi gramajlarda satılır?

Ürünümüz 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg ve 5 kg pet bidon ambalaj seçenekleriyle satışa sunulmaktadır.

Sıkça sorulanlar

Turşularınızda koruyucu veya katkı maddesi var mı?

Hayır. Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya yapay katkı maddesi kullanılmaz. Ürünlerimiz; sebze, su, tuz, sirke ve doğal fermantasyon süreciyle hazırlanır.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişleriniz genellikle 1 ila 4 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir. Yoğun dönemlerde süre nadiren uzayabilir; böyle bir durumda da elimizden geldiğince hızlı şekilde bilgilendirme yaparız.

Açıldıktan sonra turşular nasıl muhafaza edilmelidir?

Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılmalı ve ürünler temiz bir çatal veya kaşıkla alınmalıdır.

Kavanozun şişmesi veya içinde gaz oluşması normal mi?

Evet. Turşularımız doğal fermantasyonla üretildiği için zaman zaman kavanozda gaz oluşumu veya kapakta basınç hissi görülebilir. Bu durum, fermantasyon sürecinin doğal bir sonucudur. Şüpheli bir durumda bizimle WhatsApp hattımızdan iletişime geçebilirsiniz.