

Karışık Biber Turşusu (Süs, Topi, Macar, Kiraz, Kıl Sivri, Antalya Biber)
Süs, topi, Macar, kiraz, kıl sivri ve Antalya biber çeşitlerinin doğal fermentasyon yöntemiyle hazırlanmış özel karışımıdır.
- 1–3 iş gününde kargodaSiparişler 1–3 iş günü içinde kargoya verilir
- Ücretsiz kargo1.500 TL ve üzeri tüm siparişlerde
- Sızdırmaz paketlemeBantlı kapak, çift oluklu koli
- Güvenli ödemeSSL ile korunan ödeme
- Doğal fermantasyon; koruyucu ve katkı maddesi içermez
- Pet bidon – 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg
- 1948’den beri aynı usulle, Kemerburgaz’da hazırlanır
Süs, Topi, Macar, Kiraz, Kıl Sivri ve Antalya biber çeşitlerimizin bir araya gelmesiyle hazırlanan Karışık Biber Turşusu; her biri kendine özgü aroması ve dokusuyla sofralara hem lezzet hem de görsel zenginlik kazandıran özel bir turşu çeşididir. Acının, ekşinin ve aromanın dengeli uyumunu tek bir salamura içerisinde buluşturan bu karışım, doğal fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. 1948’den beri aynı aile geleneğini sürdüren Tarihi Kemerburgaz Turşucusu olarak, Karışık Biber Turşusu üretiminde katkısız içerik, hijyenik hazırlık ve güvenilir ambalaj prensiplerinden ödün vermiyor; ürünü tazeliğini koruyan pet bidon ambalaj seçenekleriyle sağlıklı ve güvenli biçimde sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Karışık Biber Turşusu Nedir?
Karışık Biber Turşusu; farklı biber türlerinin doğal salamura içerisinde fermente edilmesiyle hazırlanan geleneksel bir turşudur. Süs ve kiraz biberin dolgun yapısı, topi ve Macar biberin dengeli aroması, kıl sivri ve Antalya biberin belirgin karakteri tek bir karışımda buluşur. Diri dokusu, hafif ekşi-tuzlu dengesi ve aromatik yapısı sayesinde et yemekleri, bakliyatlar, salatalar ve meze tabaklarında keyifle tüketilen zengin bir lezzet sunar.
Nelerle yakışır?
Karışık Biber Turşusu, yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilebildiği gibi meze, kahvaltı ve salata sunumlarında da ideal bir tamamlayıcıdır. Farklı form ve renkleri sayesinde tabaklara estetik ve iştah açıcı bir görünüm kazandırır. Hem günlük sofralarda hem de misafir sunumlarında keyifle tercih edilir.
Hangi gramajlarda satılır?
Ürünümüz 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg ve 5 kg pet bidon ambalaj seçenekleriyle, tek karışım olarak satışa sunulmaktadır.
- Kategori
- Turşu Çeşitleri
- Ambalaj
- Pet bidon – 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg
- Üretim
- Doğal fermantasyon, geleneksel usul
- Stok kodu
- TKT-002
- Saklama
- Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır.
Kargolama süreci
Karışık Biber Turşusu, maksimum güvenlik önlemleriyle paketlenerek gönderime hazırlanır. Pet bidon kapakları sıkıca bantlanır, ürün darbe emici hava kanallı koruyucu ambalajla sarılır ve koli içerisinde sabitlenerek kargoya teslim edilir. Böylece ürün taze, sağlam ve sızdırmaz bir şekilde teslim edilir. Kargo sürecinde yaşanabilecek olası sorunlarda değişim desteği sunulmaktadır.
Siparişleriniz 1–3 iş günü içinde kargoya teslim edilir.1.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz.
Saklama
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır.
Sıkça sorulanlar
Turşularınızda koruyucu veya katkı maddesi var mı?
Hayır. Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya yapay katkı maddesi kullanılmaz. Ürünlerimiz; sebze, su, tuz, sirke ve doğal fermantasyon süreciyle hazırlanır.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?
Siparişleriniz genellikle 1 ila 4 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir. Yoğun dönemlerde süre nadiren uzayabilir; böyle bir durumda da elimizden geldiğince hızlı şekilde bilgilendirme yaparız.
Açıldıktan sonra turşular nasıl muhafaza edilmelidir?
Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılmalı ve ürünler temiz bir çatal veya kaşıkla alınmalıdır.
Kavanozun şişmesi veya içinde gaz oluşması normal mi?
Evet. Turşularımız doğal fermantasyonla üretildiği için zaman zaman kavanozda gaz oluşumu veya kapakta basınç hissi görülebilir. Bu durum, fermantasyon sürecinin doğal bir sonucudur. Şüpheli bir durumda bizimle WhatsApp hattımızdan iletişime geçebilirsiniz.










